您当前的位置: 首页 > 网络

自制鱼香茄子怎么做好吃又简单,做法图解分享,赵大厨的手艺

2018-11-06 19:16:25
自制鱼香茄子怎么做好吃又简单,做法图解分享,赵大厨的手艺 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,而且这道菜也迎合了爱吃辣的人群,还有浓郁的葱姜蒜的味道,口味香甜可口,深受人们的喜爱。喜欢吃茄子的朋友可以试试哦。心动不如行动,赶快去试试看吧。 更多详情人看过 >收藏 关于紫皮茄子的做法主料 紫皮茄子 :1根猪肉馅 :30g 辅料生抽 :2茶匙白糖 :1/2茶匙食盐 :1/4茶匙 醋 :1/2茶匙花椒粉 :1/4茶匙 姜 :10g 淀粉 :1/2茶匙蒜 :10g豆瓣酱 :1汤匙葱 :2根 具体步骤 步1.茄子切成粗条状 第二步2.猪肉剁末备用 第三步3.姜蒜切末。葱切葱花 第四步4.将淀粉、白糖、醋、花椒粉、水调成芡汁 第五步5.锅中油烧热,放入姜蒜末炒香,倒入豆瓣酱炒出红油,放入肉末炒至变白 第六步6.将茄子放入锅中,加入生抽翻炒匀均 第七步7.加水,大火煮开,放入少许食盐调味 第八步8.将芡汁倒入锅中炒匀勾芡 第九步9.撒入葱花炒匀即可烹饪技巧无
推荐阅读
图文聚焦