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黑芝麻酱烧饼的做法_1

2018-11-07 18:19:57
黑芝麻酱烧饼的做法 “黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,在乌发养颜方面更是有口皆碑。像我这种素食的人应该多吃黑芝麻,所以今天就用黑芝麻酱做了烧饼,虽然外观不是很好看,但却很好吃,每吃一口都是浓浓的芝麻香。” 食材明细 主料 面粉 300g 辅料 酵母粉 2g 黑芝麻酱 适量 酱香 口味 烙 工艺 一小时 耗时 普通 难度 黑芝麻酱烧饼的做法步骤 1面粉加酵母粉水和成面团饧50分钟 2饧发好的面团(不用全发半发面状态即可) 3把面团分两块先取其中一份擀成大圆片,均匀的抹上黑芝麻酱(酱里有盐的) 4卷起来切段 5两个一组上下重叠中间压一下,抓住两端反方向扭转 6把接口处捏紧 7预热电饼铛放上生胚按扁 8烙至两面焦黄烙熟即成
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